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Description
Domaine de Chevalier Pessac Leognan Grand Cru Classe 2019Beim Anbieter ansehen Lagerung bis zu 30 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Diese bemerkenswerte Domaine wird oft als der "geheime Garten von Graves" bezeichnet, da sie in einer Lichtung inmitten eines Waldes dieser berhmten Unterregion von Bordeaux liegt. Im Jahr 1983 wurde das Anwesen von der Familie Bernard erworben, und der damals 23 jhrige Olivier Bernard bernahm die Leitung des Weinguts. Im Laufe der letzten Jahrzehnte hat Olivier
Lagerung bis zu 30 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Diese bemerkenswerte Domaine wird oft als der "geheime Garten von Graves" bezeichnet, da sie in einer Lichtung inmitten eines Waldes dieser berühmten Unterregion von Bordeaux liegt. Im Jahr 1983 wurde das Anwesen von der Familie Bernard erworben, und der damals 23 jährige Olivier Bernard übernahm die Leitung des Weinguts. Im Laufe der letzten Jahrzehnte hat Olivier sein Leben der Domaine de Chevalier gewidmet und dabei bemerkenswerte Erfolge erzielt, indem er den Bestand an Rebflächen fast verdoppelte und die Weinbereitungsanlagen vollständig renovierte. Der Grand Vin des Weinguts wird überwiegend aus Cabernet Sauvignon hergestellt, mit einem kleineren Anteil Merlot und einem Schuss Cabernet Franc. Die Früchte werden in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren, bevor sie für eine 18-monatige Reifung in Fässer umgefüllt werden. Eine Besonderheit bei der Weinherstellung ist, dass die Fässer in einem speziellen Kühlraum aufbewahrt werden, in dem die Temperatur auf 18-20 Grad Celsius gehalten werden kann. Das einzige andere Weingut in Bordeaux, das diese Möglichkeit hat, ist Château Margaux. Dieser kraftvolle und großartige Wein aus dem Pessac-Leognan kann dank seiner gut ausgebauten Struktur, seiner kräftigen Aromen und seiner kraftvollen Tannine noch mindestens 15 Jahre lang gelagert werden. Im Bouquet finden sich reichlich Noten von Cassis, Brombeeren und Sauerkirschen zusammen mit getrockneten Kräutern, Leder und einem Hauch von Zigarrenkiste.Shipping Notes
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4.7 ★★★★★
Based on 12 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Get The Clumps Out
Nice companion in the Espresso Yard. Watch for the guards, and shiv away at that fresh ground Espresso meat.
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Reviewed in the United States on January 8, 2026
★★★★★ 5
High quality
Fantastic! especially for the price! Cant be beat it. Does a wonderful job
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Reviewed in the United States on March 1, 2025
★★★★★ 4
Looks very nice
Sturdy and easy to use.
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Reviewed in the United States on December 21, 2024
★★★★★ 5
Wonderful tool
Wonderful tool and works great
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Reviewed in the United States on February 9, 2025
★★★★★ 5
Nice upgrade 51mm for me
Color: Silver
This is my second 51mm machine. I never used the included handle or basket… I kept my existing HUGH IMS precision basket and bottomless portafilter. The temp and preinfusion are set and not adjustable but fine (reduced variables). I defeated the shut off by volume by setting higher than needed (wish that was easier to turn off). I like to manually shut off when I hit 30g on my scale. The machine will drip since there is not solenoid valve so I just pull the scale from the try when mouse tail breaks and drip starts. The steam wand and hot water dispenser is a massive upgrade (from Capresso EC50) and the real reason for my upgrade. I would have paid $50-100 more for the improvements listed… but I guess most people would not so this is about the best option for me with 51mm (keeping all the 51mm three lug portafilter stuff I own). 5 stars = for me and the price
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Reviewed in the United States on April 18, 2026