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Description
Zu Gast in Japan | Prestel | KochbuchZu Gast in Japan Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa Clmence Leleu, Anna Shoji Eine genussvolle Entdeckungsreise durch die vielfltige Kche Japans: Zu Gast in Japan von Clmence Leleu und Anna Shoji ldt dazu ein, die kulinarischen Traditionen des Landes von Nord bis Sd kennenzulernen. Dieses hochwertig gestaltete Buch vereint Reisebericht, Kochbuch und Kulturfhrer in einem inspirierenden Gesamtwerk. Von Hokkaido ber Tokio und Kansai bis
Zu Gast in Japan – Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa | Clémence Leleu, Anna Shoji
Eine genussvolle Entdeckungsreise durch die vielfältige Küche Japans: Zu Gast in Japan von Clémence Leleu und Anna Shoji lädt dazu ein, die kulinarischen Traditionen des Landes von Nord bis Süd kennenzulernen. Dieses hochwertig gestaltete Buch vereint Reisebericht, Kochbuch und Kulturführer in einem inspirierenden Gesamtwerk.
Von Hokkaido über Tokio und Kansai bis nach Kyushu und Okinawa führt dieses kulinarische Reisetagebuch durch die unterschiedlichen Regionen Japans und zeigt, wie facettenreich die japanische Küche ist. In stimmungsvollen Reportagen werden lokale Spezialitäten, Traditionen und Esskulturen vorgestellt, während 60 abwechslungsreiche Rezepte dazu einladen, die Gerichte selbst auszuprobieren.
Ob herzhafte Klassiker oder feine Alltagsküche – die Rezepte sind leicht verständlich, alltagstauglich und mit in Europa erhältlichen Zutaten umsetzbar. Ergänzt wird das Buch durch beeindruckende Fotografien sowie charmante Illustrationen, die die Atmosphäre Japans lebendig einfangen.
Ein inspirierendes Buch für alle, die Japan lieben, gerne kochen oder sich auf eine kulinarische Reise begeben möchten.
Highlights:
• Kulinarisches Reisetagebuch durch ganz Japan
• 60 authentische und alltagstaugliche Rezepte
• Spannende Einblicke in regionale Küchen und Esskultur
• Hochwertige Fotografien und liebevolle Illustrationen
• Perfekt für Japan-Fans, Hobbyköch:innen und Reisende
Details:
• Produktname: Zu Gast in Japan – Eine kulinarische Reise von Hokkaido bis Okinawa
• Autorinnen: Clémence Leleu, Anna Shoji
• Verlag: Prestel
• Originalverlag: Hachette Livre (Hachette Pratique)
• Format: Hardcover
• Seitenzahl: 304 Seiten
• Maße: 21,5 × 30,0 cm
• Farbigkeit: Durchgehend bebildert und illustriert
• Erscheinungsdatum: 02.10.2024
Herstellerangaben (GPSR):
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Neumarkter Straße 28
81673 München
Deutschland
⚠️ Hinweis:
Dieses Buch enthält zahlreiche farbige Abbildungen und sollte vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.
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