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Serra Grande "Sushi & Sashimi" brasilianisches Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4 cm Klinge mit rundem Griff + echt Leder Messerscheide

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Description

Serra Grande "Sushi & Sashimi" brasilianisches Küchenmesser Kochmesser handgeschmiedet 25,4 cm Klinge mit rundem Griff + echt Leder MesserscheideLieferumfang: 1x Serra Grande "Sushi & Sashimi" Kochmesser Kchenmesser 2mm 10inch 25,4cm 1x Messerscheide Grtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul ) 1x Noppenschaumstoffschachtel Produktbeschreibung: Ein wunderbares Kchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Messer ist der japanischen "Yanagiba Form" nach empfunden so kann man den rohen Fisch bei der Sushi Herstellung in

Lieferumfang:

- 1x Serra Grande "Sushi & Sashimi" Kochmesser Küchenmesser 2mm 10inch 25,4cm 

- 1x Messerscheide / Gürtelholster aus echtem Rindsleder ( regionaler Aufzucht in Rio Grande do Sul )

- 1x Noppenschaumstoffschachtel

Produktbeschreibung:

Ein wunderbares Küchenmesser aus der hochwertigen Messerfertigung Serra Grande: Dieses handgefertigte Messer ist der japanischen "Yanagiba-Form" nach empfunden -  so kann man den rohen Fisch bei der Sushi Herstellung in nur einem Schnitt teilen, so lässt sich die feine Struktur des Fischs erhalten. Die Klingenlänge von 25,4 Zentimetern und die Klingenstärke von 2 Millimetern machen das Messer zur idealen Lösung für anfallende Küchenarbeiten mit Fleisch und Gemüse. Um höchsten Ansprüchen zu genügen, werden nur die besten Werkstoffe bei der Fertigung verwendet: Die Klinge besteht aus dem rostfreiem Schwedenstahl ( X46Cr13 / AISI 420 C ) der auch in der Solinger Messerfertigung benutzt wird. Dieser Edelstahl wird in der Fabrikation von Hand gehärtet und poliert, so daß eine edle und glänzende Optik entsteht. Der edle Griff wird aus dem Holz des Imbuia gefertigt, auch Pfefferbaum oder brasilianische Walnuß genannt. Das dunkelbraune Holz mit seiner kleinporigen Struktur weist dunkle Streifungen auf und wirkt optisch wie Nussbaumholz, obwohl es sich nicht um einen Nußbaum handelt. Es ist hart und langlebig, durch die sorgfältige Trocknung, Glättung und Politur überzeugt es mit einer wunderbaren Griffigkeit.

Jedes Produkt der Qualitätsmanufaktur Sera Grande ist handgefertigt und daher ein echtes Unikat. Daher kann es zu Abweichungen im Design des Messers und der Messerscheide kommen, ohne daß die Qualität oder Materialien abweichen.

Pflegehinweise:

Bitte lassen Sie dieses von Hand geschmiedete Messer nur von einem Profi schleifen.
Bitte waschen und trocknen Sie das Messer nach jedem Gebrauch gründlich ab.
Bitte waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.
Um den Griff vor "Versprödung" zu schützen, ölen Sie ihn bitte regelmäßig. Wir empfehlen lebensmittelechtes Leinöl.

Technische Daten:

Hersteller: Serra Grande
Herstellungsland: Brasilien
Klingenmaterial: AISI 420 C Edelstahl / X46Cr13
Griffmaterial: Ocotea porosa



Bei gewerblicher Nutzung beachten Sie bitte die jeweiligen Vorschriften!

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William harkins
Massapequa, US
★★★★★ 5
Great ink
I love this brand I was using it a few years ago when I was doing sublimation and am very glad that they are still in business
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Reviewed in the United States on June 6, 2026
C
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Charles
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great product
Thankyou love the 522ink works great on my crafting
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Reviewed in the United States on March 16, 2026
J
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JC
Omaha, US
★★★★★ 5
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Size: 120g 8.5" x 11"
I'm just about to purchase this product for the 3rd time. I simply cannot believe how well this product works for me. In the past, I had a $2k Ricoh sublimation printer, using Sawgrass ink, and specialty sublimation paper. That expensive Ricoh printer didn't last over 2 years. I took such great care of that machine, and it was terrible. Now, I use an Epson-2800, and I ONLY USE Hiipoo ink and paper, because it is THE BEST! Hiipoo inks work excellent in Epson printers, but you must initially start with their ink, you cannot add the ink to whatever you already have in your printer. This paper is compatible with Epson printers. I will exclusively only use Hiipoo products. The quality is unmatched. The performance is superior. The value is outstanding. I HIGHLY recommend Hiipoo products. I am not a paid spokesperson, not do I receive compensation for this review. I just own a business that provides laser engraving and sublimation printed items. You cannot go wrong using this sublimation paper. Buy their inks too, the quality of the printed items are exceptional. Excellent thickness of paper. It's durable, dries quickly and the color quality is excellent! Love Hiipoo products!!!
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Reviewed in the United States on August 11, 2025
W
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Woodburner
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Great paper!
Size: 120g 8.5" x 11"
I love Hiipoo sublimation paper!Colors come out crisp and clear. And so bright and beautiful! The pattern on the back is a real big plus also. This paper is great quality, not flimsy, thick enough that it's easy to use and printers don't have problems picking it up.
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Reviewed in the United States on February 23, 2026
M
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Maribel Diaz
Dallas, US
★★★★★ 5
Great Quality
Size: 120g 8.5" x 11"
This product has been my go to for sublimation. Images are vibrant and doesn’t lose its shine.
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Reviewed in the United States on April 14, 2026

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