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Description
balzamikovy ocet z tresni cuprum 100 ml 100 prirodniKirsch Balsamico Essig Cerasus Sanguine Der Kirsch Balsamico Essig aus Cerasus Sanguine wird in einem innovativen Reifungsprozess hergestellt, der es ermglicht, ein unverndertes, echtes und duftendes Produkt zu erhalten, das den Geschmack von Speisen hervorhebt. Dank dieses speziellen Prozesses behlt er die Eigenschaften des Rohstoffs, aus dem er hergestellt wird. Im Gegensatz zu Weinessig bentigt dieser Balsamico Essig aus Kirschen keine Fassreifung,
Kirsch-Balsamico-Essig Cerasus Sanguine
Der Kirsch-Balsamico-Essig aus Cerasus Sanguine wird in einem innovativen Reifungsprozess hergestellt, der es ermöglicht, ein unverändertes, echtes und duftendes Produkt zu erhalten, das den Geschmack von Speisen hervorhebt. Dank dieses speziellen Prozesses behält er die Eigenschaften des Rohstoffs, aus dem er hergestellt wird.
Zudem enthalten Kirschen Antioxidantien, die das Risiko von Herzkrankheiten reduzieren und freie Radikale bekämpfen. Das Flavonoid Quercitrin, das in ihnen in moderater Menge enthalten ist, gehört zu den wirksamsten krebshemmenden Substanzen.
Der Balsamico-Essig aus Kirschen bietet verschiedene Interpretationen und unzählige Vorteile für die allgemeine Vitalität des Menschen. Dank seiner Eigenschaften ist er in der Lage, den Verbraucher zu faszinieren, der zudem ständig einen einzigartigen Geschmack sucht.
Cerasus Sanguine verwendet ausschließlich natürliche Zutaten wie Kirschsaft und fügt keinen Zucker, Karamell, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere unnatürliche Zusätze hinzu. Im Gegensatz zu anderen Produkten auf dem Markt wird unser Kirsch-Balsamico-Essig keinen hohen Temperaturen ausgesetzt und bewahrt daher die organoleptischen Eigenschaften des Kirschsafts.
Kirsch-Balsamico-Essig Cuprum
Der ausgewogenste der Kirsch-Balsamico-Essige.
Sein ausgewogener Geschmack verleiht feinen Gerichten wie Risotto, Beef Tatar und Frischkäse Harmonie. Er überrascht auch in Kombination mit Joghurt. Er ist dickflüssig und reich an Geschmack.
Dies ist ein Kirsch-Balsamico-Essig, der gut zu dunkler Schokolade, halbreifem Käse, Panettone oder Gerichten wie Kulfi mit Mango passt. Am besten kommt er in Risottos (mit Gorgonzola und Birnen, Kürbis, mit Morlacco und Honig), Sushi und Sashimi zur Geltung.
- Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
- Grundrohstoff: Vignola IGP Kirschen
- Herstellungsverfahren: Reifung für ca. 1 Jahr, ohne aggressive Prozesse
- Aussehen: intensive rote Farbe, dicke und samtige Konsistenz
- Aromaprofil: reife Kirschen mit süßen und leicht säuerlichen Noten
- Reifezeit: min. 12 Monate
Zutaten: Kirschessigsaft, konzentrierter Kirschsaft, Traubenmost. Enthält Sulfite.
Parameter
| Hersteller | Cerasus Sanguine - via Sassuolo III Tronco 2068, 41048 Fraz. Pigneto Prignano sulla Secchia (MO) - Italien |
|---|---|
| Gewicht | 100 ml |
| Zutaten | Kirschessigsaft, konzentrierter Kirschsaft, Traubenmost. Enthält Sulfite. |
| Herkunftsland | Italien |
| Lagerung | An einem dunklen, trockenen und kühlen Ort bei einer Temperatur von bis zu 20°C lagern. Nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg, ml/kg, l, ausgedrückt als SO2 |
| Nährwertangaben | pro 100 ml |
| Energie | 1197 kJ / 281 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 65.0 g |
| davon Zucker | 65.0 g |
| Proteine | 2.2 g |
| Salz | 0.0 g |
| Reifezeit | min. 12 Monate |
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