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Description
Rieber thermoplates® 1/2 065 nanoRieber thermoplates 1 2 065 nano ist ein energiesparender, patentierter GN Kochbehlter aus leitfhigem SWISS PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano Oberflche. Die integrierte Sandwichbauweise mit Aluminiumkern ermglicht eine sehr schnelle und gleichmige Wrme und Klteverteilung bis in alle Ecken und Rnder. Dadurch eignen sich thermoplates ideal fr den prozessdurchgngigen Einsatz vom Kochen und Braten ber das Warmhalten bis hin zum
Rieber thermoplates® 1/2 065 nano ist ein energiesparender, patentierter GN-Kochbehälter aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche. Die integrierte Sandwichbauweise mit Aluminiumkern ermöglicht eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in alle Ecken und Ränder. Dadurch eignen sich thermoplates® ideal für den prozessdurchgängigen Einsatz – vom Kochen und Braten über das Warmhalten bis hin zum Transport und zur Ausgabe ohne Umschütten. Die widerstandsfähige Nano-Oberfläche unterstützt hygienische, effiziente Abläufe im professionellen Küchenalltag.
Produktvorteile im Überblick:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern
- Sehr schnelle, gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung
- Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Direkt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro
- Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten
- Ca. 30 % Platzgewinn durch eckige GN-Systematik
- Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung
- Qualitätsprodukt Made in Germany
Informationen zum Material:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
- Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
- Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
- Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
- Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
- Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang
Produktdetails:
- Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
- GN-Maß: GN 1/2
- GN-Tiefe: 65 mm
- Inhalt: 3 L
- Beschichtung: Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Materialstärke: 2,6 mm
- Behältervariante: mit eckigen Ecken und ohne Griffe
- Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
- Gewicht: 1,487 kg
- Produktmaße (B x T x H): 324 x 265 x 65 mm
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