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Description
Vermouth di Torino Bianco Superiore (750ml) - MirafioreVermouth di Torino Bianco Superiore (750ml) Il Vermouth Bianco Mirafiore, un gioiello della viticoltura piemontese, un'espressione sublime della tradizione enologica italiana. Questo vermouth frutto di una sapiente combinazione di vini bianchi piemontesi e Moscato, impreziosito da un insieme di 46 erbe aromatiche diversificate, tra cui fiori, radici di piante, frutti e spezie, tutte estratte naturalmente e amalgamate con il vino, zucchero e alcol
Vermouth di Torino Bianco Superiore (750ml)
Il Vermouth Bianco Mirafiore, un gioiello della viticoltura piemontese, è un'espressione sublime della tradizione enologica italiana. Questo vermouth è frutto di una sapiente combinazione di vini bianchi piemontesi e Moscato, impreziosito da un insieme di 46 erbe aromatiche diversificate, tra cui fiori, radici di piante, frutti e spezie, tutte estratte naturalmente e amalgamate con il vino, zucchero e alcol secondo la tradizione più autentica. L'origine di questo vermouth si intreccia con la storia della Casa E. di Mirafiore, fondata negli anni 1870 da Re Vittorio Emanuele II di Savoia e dedicata a suo figlio, Emanuele, Conte di Mirafiore. Questa cantina storica, situata nel villaggio di Fontanafredda a Serralunga d'Alba, si è guadagnata un posto di rilievo nel panorama vinicolo grazie all'adozione di pratiche di vinificazione tradizionali piemontesi, inclusa la lunga macerazione e l'invecchiamento in grandi botti di rovere, sotto la guida del rispettato enologo Danilo Drocco. La produzione di questo vermouth segue metodi biologici e vegani, mantenendo un legame stretto con la terra e la natura. Il risultato è un vermouth di grande complessità e finezza, che può essere goduto freddo con ghiaccio come aperitivo o dopocena durante l'estate, o caldo in inverno per una bevanda riscaldante e avvolgente, esaltando la sua naturale capacità di rinfrescare e dissetare.
Il Vermouth di Torino Bianco Superiore in breve
Denominazione: Vermouth di Torino Bianco Superiore
Annata: NV
Regione: Piemonte (IT), Serralunga d'Alba (CN)
Vitigno: Moscato
Affinamento: Cemento
Temperatura di servizio: 12/14°C
Grado alcolico: 17% vol.
Cantina Mirafiore
La storia di Casa E. di Mirafiore si intreccia profondamente con le radici stesse del Piemonte vinicolo e della sua nobiltà. Fondata nel 1878 da Emanuele Alberto Guerrieri, Conte di Mirafiore e figlio del primo Re d'Italia, la cantina sorge nei fertili territori di Barolo e Fontanafredda. La visione di Emanuele Alberto, un imprenditore agricolo di nobili origini, ha rivoluzionato il mondo enologico dell'epoca con un approccio moderno alla produzione vinicola e un forte impegno verso la comunità. Recentemente, Casa E. di Mirafiore ha intensificato il suo impegno verso la sostenibilità, conseguendo nel 2018 la certificazione biologica e celebrando la prima vendemmia biologica certificata. Questo orientamento è stato rafforzato nel 2022 con la pubblicazione del primo Rapporto di Sostenibilità e l'acquisizione di certificazioni per pratiche sostenibili nei propri 25 ettari di proprietà a Serralunga, prodotti vegani e il riconoscimento come "Marchio Storico" dal governo italiano, segno del suo storico contributo all'enologia delle Langhe, unendo tradizione e innovazione sostenibile.
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