Barbaresco Basarin DOCG - Angelo Negro

Barbaresco Basarin DOCG - Angelo NegroBarbaresco Basarin DOCG Il Barbaresco DOCG Basarin della cantina Angelo Negro un rosso di straordinaria finezza e aristocrazia, nato dalle uve Nebbiolo coltivate nell'omonima e prestigiosa Menzione Geografica Aggiuntiva (M. G. A.) situata nel comune di Neive. Questo terroir d'eccezione, caratterizzato da suoli calcareo marnosi con venature di sabbia, dona al vino un profilo inconfondibile. Dopo un affinamento di 26 mesi suddiviso tra grandi botti di

Barbaresco Basarin DOCG

Il Barbaresco DOCG Basarin della cantina Angelo Negro è un rosso di straordinaria finezza e aristocrazia, nato dalle uve Nebbiolo coltivate nell'omonima e prestigiosa Menzione Geografica Aggiuntiva (M.G.A.) situata nel comune di Neive. Questo terroir d'eccezione, caratterizzato da suoli calcareo-marnosi con venature di sabbia, dona al vino un profilo inconfondibile. Dopo un affinamento di 26 mesi suddiviso tra grandi botti di rovere di Slavonia e riposo in bottiglia, il Basarin si presenta nel calice con un colore rosso granato classico, profondo e molto intenso. Al naso si rivela estremamente preciso e seducente, regalando un ventaglio aromatico che intreccia profumi di frutta rossa croccante, delicate sfumature agrumate e affascinanti note speziate. Al palato l'ingresso è setoso, caratterizzato da un perfetto equilibrio: un sorso elegante e di gran classe, dove la trama tannica è fitta ma magistralmente levigata, priva di asperità. Il finale è lungo, avvolgente e chiude su morbide sensazioni speziate e piacevoli ricordi mentolati. È un vino dalla grande longevità, ideale per impreziosire le occasioni speciali e accompagnare piatti ricchi ed eleganti come tajarin al tartufo bianco, funghi porcini, carni rosse arrosto, cacciagione e formaggi ben stagionati.

Il vino Barbaresco in breve

Denominazione: Barbaresco DOCG
Annata: 2022
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Monteu Roero (CN)
Affinamento: Acciaio e botte grande
Temperatura di servizio: 14/16°C
Grado alcolico: 14% vol.

Cantina Angelo Negro

Immersa nel pittoresco paesaggio del Piemonte, la Cantina Angelo Negro è un vero pilastro della storia enologica del Roero. Le radici della famiglia affondano nel 1670, testimoniando un amore per la terra tramandato per oltre tre secoli.

Il punto di svolta moderno arriva negli anni '70 grazie a Giovanni Negro, il pioniere che per primo ha vinificato l'Arneis in purezza e in versione secca. Con questa felice intuizione ha salvato l'antico vitigno autoctono dall'oblio, trasformandolo in un simbolo indiscusso del territorio nel mondo.

Oggi l'azienda coltiva circa 70 ettari di vigneti tra il Roero e le celebri Langhe. L'intera famiglia guida la cantina unendo sapientemente tradizione e sostenibilità ambientale. Attraverso un'attenta agricoltura biologica, la Cantina Angelo Negro crea vini dal carattere autentico — dal celebre Arneis ai grandi rossi come Barolo e Barbaresco — capaci di raccontare in ogni calice l'anima vibrante delle colline piemontesi.