COLOMBA SOTTOBOSCO - 1000g

Soffice pasta lievitata farcita con frutti di bosco semi canditi.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Con una sac à poche di crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati cat. “A” (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino, frutti di bosco canditi, aroma alimentare alcolico vaniglia.

Ingredienti sac à poche con crema profumata alla vaniglia e rosmarino (peso netto 120 g): sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,90%), burro, tuorli d’uova, olio essenziale puro al rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, lupini e solfiti.

Contiene glutine, latte, soia, orzo e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g *AR/RI

Energia / Energy 1585 kJ

kcal 378 19%

Grassi / Fat g 16,6 24%

- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids g 8,0 40%

Carboidrati / Carbohydrate g 50,0 19%

- di cui zuccheri / of which sugar g 25,8 29%

Fibre / Fiber g 0,6 2%

Proteine / Proteins g 6,8 14%

Sale / Salt g 0,61 10%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)