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Tamper BigStep für SAGE-Maschinen | 53,40mm | Cosmic Black

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Description

Tamper BigStep für SAGE-Maschinen | 53,40mm | Cosmic BlackSAGE Maschinen liefern eine groartige Extraktion, die Mglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt. Daher haben wir einen BigStep speziell fr den bei SAGE blichen Siebtrgerdurchmesser entwickelt. Bitte beachtet, dass fr die 58xx Versionen von SAGE unser normaler BigStep mit 58,55 mm Durchmesser verwendet werden kann. Dieses Variante hier ist nur fr Maschinen mit 54 mm Durchmesser geeignet. Tamper BigStep fr

SAGE-Maschinen liefern eine großartige Extraktion, die Möglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt. Daher haben wir einen BigStep speziell für den bei SAGE üblichen Siebträgerdurchmesser entwickelt.

Bitte beachtet, dass für die 58xx-Versionen von SAGE unser normaler BigStep mit 58,55 mm Durchmesser verwendet werden kann. Dieses Variante hier ist nur für Maschinen mit 54 mm Durchmesser geeignet.


Tamper BigStep für SAGE-Maschinen I 53,40mm

Die Pullman SAGE-BigStep-Basis wurde entwickelt, um auch bei den kleineren SAGE-Durchmessern die das Channeling an den Rändern zu minimieren. Wie der große Big-Step mit 58,55 mm Durchmesser reduziert auch sein kleiner SAGE-Bruder bei Benutzung des standardmäßigen Breville-Filters das Channeling signifikant. Der 53,40mm SAGE Big-Stop benutzt dabei die gleiche, patentierte Technik wie der Große, um die Entstehung eines Vakuums beim Campen zu verhindern. Hier unser Videovergleich.

Wenn Du noch keine Erfahrung mit der Dosierung des Kaffees hast, hilft Dir die Verwendung des BigSteps dabei. Kaffee braucht Platz, um sich mit der Zugabe von Wasser auszudehnen. Ein Anhaltspunkt für die richtige die Kaffeemenge im Sieb: wenn die Oberkante des BigStep in getampten Zustand unter die Oberkante des Siebes liegt, eher etwas mehr Kaffee nehmen, wenn die Oberkante des Tampers über der Oberkante des Siebes ist, etwas weniger. Das ist natürlich nur ein grober Anhaltspunkt, der je nach Kaffee, persönlichen Präferenzen und Erfahrungen angepasst werden kann und soll.

Geeignet für alle SAGE-Maschinen (Breville) mit 54,00 mm Siebträgerdurchmesser.


Pullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Cosmic Black

Pulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.

Die Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.

Wahlweise sind die Griffe mit (BLACK TOP) oder ohne (SOLID) schwarzen Knockeinsatz  zu haben. Der Knockeinsatz ist aus widerstandsfähigem Acetal gefertigt und ist nicht nur funktional, er sieht auch noch gut aus.
Für Barista, die den Siebträger zur initialen Distribution des Kaffeemehls 'knocken', ein 'must have'.

Spacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.

Farbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.

 

 
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J
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Jc
Louisville, US
★★★★★ 4
Checkpoint
Size: 10.5 Wide, Color: Navy Grainy Leather
Good shoes, comfortable.
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Reviewed in the United States on April 26, 2026
S
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Scott E.
Whiting, US
★★★★★ 5
Comfortable and stylish
Size: 12, Color: Black
I'm very pleased with these shoes. I rarely write reviews, but these are extremely comfortable and stylish. I bought a black pair and a brown paid. Many times I have to get a wide, but the standard size 12 fits me well. Easy to slip into, yet still snug while walking. I feel like the price is reasonable too. Good cushioning, not too thin of a sole.
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Reviewed in the United States on January 7, 2026
A
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Amazon Customer
New York, US
★★★★★ 3
Que no tiene pasadores para apretar el zapato
Size: 7 Wide, Color: Black/Black
Que viene en tallas pequeñas y pensé que venían con lazos y no fue así, el resto esta bien el peso muy conveniente
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Reviewed in the United States on May 30, 2026
H
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Heeia
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Good looking shoe.
Size: 9 Wide, Color: Cognac
It's a good looking should which is true to size. Quality is good. However, it is not leather. Inner and outer covering are man made. For me, it's okay. I ordered a 9W which I knew would be no more than a triple E width. I'm actually a quadruple E width so it's taking a little longer to break in. I won't be using these as often as at this stage of my life, I don't have that have functions that require dressier shoes. I'm happy with this purchase, a good value for the price. The slip in feature works well like my Sketcher slip in.
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Reviewed in the United States on July 27, 2025
E
Verified Purchase
Ed
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Good shoes
Size: 8.5 Wide, Color: Cognac
Great shoes and very comfortable. Not very durable in my opinion. Good for dress or casual.
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Reviewed in the United States on March 27, 2026

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