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Tamper BigStep MK III | Purple Heart

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Description

Tamper BigStep MK III | Purple HeartBigStep MK III: der High End Tamper mit noch besserer Oberflche Die Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch hrter, widerstandsfhiger, langlebiger. Ganz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberflche auch noch super aus. Titannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer berragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist fr Werkstoffe mit

BigStep MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche

Die Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.

Ganz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.

Titannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. 

  • Höchste Härte (2450 HV)
  • Beste Haftbeständigkeit
  • Inert gegen Säuren und Laugen
  • Maximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) 
  • Nicht wärmeleitend 
  • Hygienisch biologisch unbedenklich, absolut lebensmittelecht

Die Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.

Die gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:

  • 58,55 mm ( +/- 0,02mm)
  • patentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum
  • kein Channeling
  • hochwertiger, lebensmittelechter 440C Edelstahl
  • handschonende Kompressionszone (Cone)
  • Hygienisch biologisch unbedenklich, absolut lebensmittelecht
  • perfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets

Der BigStep: Patentierte Passgenauigkeit, beste Materialien und hochwertige Handarbeit machen den High-End-Tamper aus dem Hause Pullman zu beliebtesten Werkzeug der Profi-Baristi auf der ganzen Welt.

Der BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Aber auch im Home-Bereich erfreut sich der BigStep großer Beliebtheit.

Durch den patentierten Step, der einen Durchmesser von 58,55 mm  mit extrem geringen Toleranzen von +/- 0,02mm ermöglicht, passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigten Präzisionssiebe und verhindert damit von vorn herein jegliches Channeling.

Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal komprimiert wird. Nur der patentierte 'Step' ermöglicht diese maximale Oberflächenabdeckung, er sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.

Der BigStep ist damit der Tamper mit dem größten Durchmesser und der größten Oberflächenabdeckung auf dem Markt.

Extrem hochwertiger 440C Edelstahl sorgt für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.

Achtung: 
Pullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. 
Daher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.
Wir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.

Der BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie Zubehör.

 

Pullman Barista Griff - Purple Heart

Purple Heart oder Amaranth (Peltogyne lecointei (venosa) ist ein in den Küstenregionen Südamerikas beheimateter Laubbaum mit Wuchshöhen von bis zu 45m. 
Es findet Verwendung im Möbelbau und in der Kunsttischlerei und entwickelt einen charakteristischen rötlich-purpurbraunen Farbton. Die Farbe neigt dazu, sich mit zunehmendem Alter zu vertiefen. Haptisch warm und natürlich.

Vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen, die Olive verträgt keinen langen Wasserkontakt. Die Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen. 

 
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Product Reviews
A
Verified Purchase
Ami
Waukegan, US
★★★★★ 5
Comfy and perfect heels for the summer!
Love these heels! I’m 5’5”, 120 lbs and size 8.5. They were comfortable from the moment I put them on and I have somewhat wide feet. They are the perfect summer heels!
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Reviewed in the United States on May 23, 2026
L
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Luisa Beltran
Boise, US
★★★★★ 1
Cute but Extremely Uncomfortable
Size: 6, Color: Blue Leather
The shoes are very pretty, but they are absolutely uncomfortable. I could barely wear them for an hour without my feet hurting. Unfortunately, they look much better than they feel. I really wanted to love them, but they are not comfortable enough to wear for any extended period of time.
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Reviewed in the United States on May 13, 2026
S
Verified Purchase
Solangel Espinal
Draper, US
★★★★★ 5
Muy bellas
Size: 6.5, Color: Tan Leather
Para pies finos. Son elegantes, cómodas y de buena calidad. Pedir medio size más
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
T
Verified Purchase
Theresa
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Comfy and classy
Size: 9, Color: Tan Leather
Awesome heels! A perfect match to my spring dress.
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Reviewed in the United States on April 28, 2026
S
Verified Purchase
SARustand
Natrona Heights, US
★★★★★ 2
Too narrow at the toes, even for narrow feet
Size: 7, Color: Black Leather
Too narrow at the toe. I have narrow feet, but I could feel my toes being squished as soon as I stood up in these.. Bummer.
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Reviewed in the United States on May 29, 2026

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