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Description
Metodo Classico Phineas V Dolomytos Brut - ArundaIl Metodo Classico Phineas V Dolomytos Brut di Arunda un capolavoro proveniente dalle vigne di Meltina, nel cuore dell'Alto Adige. Con una base di Pinot Bianco, questo vino un tributo all'arte vinicola italiana. La sua raffinatezza ulteriormente esaltata da un affinamento di 60 mesi che gli conferisce una complessit olfattiva e gustativa ineguagliabile. La sua veste di un giallo dorato, quasi come se fosse illuminato dall'interno. Al naso, un viaggio
Il Metodo Classico Phineas V Dolomytos Brut di Arunda è un capolavoro proveniente dalle vigne di Meltina, nel cuore dell'Alto Adige. Con una base di Pinot Bianco, questo vino è un tributo all'arte vinicola italiana. La sua raffinatezza è ulteriormente esaltata da un affinamento di 60 mesi che gli conferisce una complessità olfattiva e gustativa ineguagliabile. La sua veste è di un giallo dorato, quasi come se fosse illuminato dall'interno. Al naso, è un viaggio attraverso un giardino in fiore, con accenni di frutti tropicali e un sottotono di mandorla tostata. In bocca, è come un abbraccio caldo ma vivace, con una persistenza che vi farà desiderare un altro sorso. Questo vino è l'ideale per occasioni speciali, abbinandosi splendidamente con piatti di pesce o formaggi stagionati.
Denominazione: Alto Adige DOC
Annata: NV
Dosaggio: Brut
Vitigno: Pinot Bianco - Anfora
Regione: Trentino Alto Adige (IT), Meltina (BZ)
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 13% vol.
La Cantina Arunda è un'azienda vinicola situata nelle pendici dell'Alta Val d'Adige in Alto Adige, fondata nel 1979 da Josef Reiterer. La sua posizione geografica è un fattore importante per la qualità dei suoi vini: situata a 1.200 metri sul livello del mare, la Cantina Arunda detiene il record come la cantina più alta d'Europa. Le condizioni climatiche favorevoli, con naturali oscillazioni di temperatura, consentono una lenta e naturale maturazione dei vini, che si contraddistinguono per la loro eleganza, complessità e ricchezza. La cantina si avvale di materie prime di altissima qualità provenienti dai migliori terroir dell'Alto Adige, tra cui Appiano, Cornaiano, Terlano e Bassa Atesina e lavora in stretta collaborazione con piccoli produttori indipendenti per garantire la qualità costante dei propri vini. L'azienda è stata fondata grazie alla passione e all'innovazione di Josef Reiterer, che ha saputo creare una cantina di successo che unisce tradizione e modernità. Le etichette firmate Arunda rappresentano l'eleganza, la ricchezza e la complessità dei vini dell'Alto Adige, offrendo un'esperienza di assaggio unica e autentica.
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