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Description
160 Anni Rosso IGT - Ippolito160 Anni Rosso IGT Il Rosso 160 Anni Ippolito un vino che celebra la ricca storia e l'eredit vinicola della Calabria, una regione del sud Italia conosciuta per la sua diversit di terroir e variet di uve. Prodotto dalla storica cantina Ippolito 1845, questo vino un omaggio alla tradizione e all'innovazione che caratterizzano la viticoltura calabrese. Realizzato principalmente con uve Gaglioppo, il Rosso 160 Anni Ippolito un vino dal colore rosso rubino
160 Anni Rosso IGT
Il Rosso 160 Anni Ippolito è un vino che celebra la ricca storia e l'eredità vinicola della Calabria, una regione del sud Italia conosciuta per la sua diversità di terroir e varietà di uve. Prodotto dalla storica cantina Ippolito 1845, questo vino è un omaggio alla tradizione e all'innovazione che caratterizzano la viticoltura calabrese. Realizzato principalmente con uve Gaglioppo, il Rosso 160 Anni Ippolito è un vino dal colore rosso rubino intenso, che riflette la passione e la vitalità della terra da cui proviene. Al naso, il vino offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di legno ben integrato. In bocca, il vino è strutturato ma equilibrato, con tannini morbidi che accompagnano una lunga e piacevole persistenza aromatica. Con un ottima struttura, questo è un vino che può essere gustato ora ma che ha anche un grande potenziale di invecchiamento. È un compagno ideale per piatti robusti come arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Il Vino 160 anni in breve
Denominazione: Rosso IGT Calabria
Annata: 2018/2019/2021
Dosaggio: Secco
Vitigno: Gaglioppo
Regione: Calabria (IT), Cirò Marina (KR)
Affinamento: Botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.
La Cantina Ippolito
La storica cantina Ippolito fondata nel 1845 può vantare 100 ettari di vigneti nel cuore della DOC Cirò distribuiti in tre tenute: Mancuso, Feudo e Difesa Piana. I vitigni utilizzati sono autoctoni: Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese, Pecorello e Greco Nero. Particolare attenzione è volta nel valorizzare questi uvaggi al fine di tutelare e rispettare le tradizioni insieme con moderne e sofisticate tecniche di vinificazione per produrre vini di pregio e qualità indiscussa.
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