Kavalan Solist Fino in Holzkiste Sherry 2010 0,7l 57,8 % cask Taiwan Whisky FI100714025B

Kavalan Solist Fino in Holzkiste Sherry 2010 0,7l 57,8 % cask Taiwan Whisky FI100714025BLETZTE 2 FLASCHEN Kavalan Solist Fino in Holzkiste Sherry 2010 2017 0,7l 57,8 % cask Taiwan Whisky FI100714025B limitiert auf 533 Flaschen Whisky des Jahres IWC 2025 Nase: intensive Noten von Sherry, mit Karamell und Sahnebonbons, dazu Anklnge von Schokolade und fruchtige Akzente von Mango, grnem Apfel und Zitrusfrchten Gaumen: natrliche se Noten, cremiger Touch, Karamell, komplexe Fruchtnoten, dezente Tne von Rauch und Holz. reiches Aroma von Sherry

LETZTE  2 FLASCHEN

Kavalan Solist Fino in Holzkiste Sherry 2010 2017 0,7l 57,8 % cask Taiwan Whisky FI100714025B

limitiert auf 533  Flaschen 

Whisky des Jahres IWC 2025

Nase:  intensive Noten von Sherry, mit Karamell und Sahnebonbons, dazu Anklänge von Schokolade und fruchtige Akzente von Mango, grünem Apfel und Zitrusfrüchten

Gaumen:  natürliche süße Noten, cremiger Touch, Karamell, komplexe Fruchtnoten, dezente Töne von Rauch und Holz. reiches Aroma von Sherry , mildes Buttertoffee. Schokolade, fruchtiger Charakter. komplex, vielschichtig, Fruchtnote erinnert an Mango und überreife Zitrusfrüchte, die mit grünem Apfel abschließen.  Fruchtgeschmack 

Abgang: lang und intensiv

Empfehlung Genießen Sie diesen besonderen Whisky ungekühlt oder auf Eis als Digestif, in einer gemütlichen Runde, mit einer Zigarre. passt auch gut zu Crème brûlée.

Das Highlight der „Solist-Serie“ von Kavalan! Der Kavalan Fino Sherry reifte in ausgewählten Sherry Fässern und begeistert mit komplexen und dabei herrlich weichen, cremigen Noten. Ausgezeichnet als World Whisky of the Year 2012 in Jim Murray’s berühmter Whisky Bible.

KAVALAN ist der traditionelle Name der Region Yilan und seiner Ureinwohner. Die KAVALAN Brennerei liegt ungefähr eine Autostunde südöstlich der Hauptstadt Taipeh in genau dieser Region. Einer der bedeutendsten Gründe für die Auswahl dieses Standortes liegt in der hervorragenden Wasserqualität. Yilan ist weit über die Grenzen Taiwans hinaus für seine zahlreichen natürlichen Quellen bekannt, die ein leichtes und süßliches Wasser liefern. Erzeuger Kavalan Die KAVALAN Brennerei ist Teil des taiwanesischen Familienkonzerns King Car Group, der knapp 2500 Angestellte beschäftigt und bereits 1956 von Tian-Tsai Lee gegründet wurde. Die King Car Group ist ein familiengeführtes Unternehmen, dessen Präsident bis heute der Gründer selbst ist. General Manager ist sein ältester Sohn, Yu-Ting Lee, der die Firma im Sinne seines Vaters führt. Seit einigen Jahren hat sich King Car einen bedeutenden Namen in der internationalen Whisky-Welt verdient. Die 2005 eröffnete KAVALAN Destillerie in der Region Yilan produziert als erste privat geführte unabhängige Brennerei hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern. Der Solist Fino ist der ganze Stolz der KAVALAN Brennerei und bildet das Glanzstück der Solist Serie. Dieser, in den besten Fino Sherry Fässern gelagerte Whisky, wurde in Jim Murray…s Whisky Bible 2012 als World Whisky of the Year ausgezeichnet und mit 97 von 100 Punkten prämiert.

Bewertung Goldmedaille International Wine & Spirit Competition IWSC 2016, 2022

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