SKU: 38771882504

Cooking in the Wild. Cooking In The Wild

Sale price$116.10 Regular price$129.00
Save 10%

Pay in installments of $32.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Cooking in the Wild. Cooking In The WildCooking in the Wild. Cooking In The Wild 'Cooking in the Wild ' , , , , . 2019 ? '', . , , . , , , . 2021 ': ', , , , , , , . , . , . , , , , : , . , , , , , . , , , , . , , , . , '', , , . : . , , , , . . SPECIFICATIONS: Author: Dmitry Bakhta, Igor Mezentsev , Publisher: Creative Publishing Language: Ukrainian Publication Date: 2024 Number of pages: 256 pst Format: Hardcover Width: 240 mm 9,4' Height: 300 mm 11,8' Weight: 990 g Illustrations: Colored

Cooking in the Wild. Cooking In The Wild

Книга 'Cooking in the Wild | Сучасна гастрономія в глибинах Карпат' – про виживання в природі українських Карпат, спільне приготування їжі, дбайливе ставлення до довкілля, ліс і гори, про любов до українських традицій і покликання кухаря. У 2019 році відомий шеф-кухар Ігор Мезенцев разом із талановитим фуд-фотографом Дмитром Бахта и? Анною Смоляковою створили унікальний проєкт 'ТОПОТ', головна мета якого – повернення до витоків національної гастрономії. Учасники – українські та іноземні шеф-кухарі – проводять п’ять днів у лісі, горах, спускаються до річки.
Вони готують сучасні страви в абсолютно диких умовах, використовуючи інгредієнти, які можуть взяти з природи, а також придбати у місцевих фермерів.

У 2021 році в четвертій зустрічі 'ТОПОТ: Міст', що відбулася в Карпатах і увійшла до цього видання, взяли участь українські кухарі, а також представники іноземної гастрономічної спільноти з ОАЕ, Данії, Іспанії, США, Великої Британії. Усі були в рівних умовах – чоловіки та жінки, зіркові кухарі та початківці. Кожен інгредієнт шефи мали знайти, зібрати або придбати у фермерів. Під час цієї експедиції учасники приготували численні страви з дичини, яку вони купили
в місцевих мисливців, і м’яса, придбаного у фермерів, причому використовували різні техніки: варили, смажили на багатті та запікали в земляній печі. У своїх стравах шефи максимально задіяли дикороси – їстівні плоди, горіхи і насіння рослин, трави, гриби тощо, які виросли в природному дикому середовищі, а не були культивовані людиною. Звичні рослини, що оточують українців на кожному кроці та ростуть на городах, у полях і лісах, шефи використовували як яскраві приправи, а іноді навіть робили центральним інгредієнтом своїх кулінарних творінь.

У підсумку Дмитро Бахта створив унікальний фотоматеріал, що через сучасні стилізовані фотографії демонструє сучасні, складні страви, часто витвори справжньої високої кухні. Цей проєкт, як і всі 'ТОПОТ', – неоцінений внесок у розвиток сучасної гастрономії України, мотивація та натхнення для всіх шеф-кухарів, фермерів. Це безпрецедентний випадок: такі кулінарні експедиції в Європі ще не проводилися. Українці досі часто не розуміють, які скарби має наша унікальна природа, наскільки багаті традиції та спадщина, що лежать в основі нашої сучасної культури, невіддільна частина якої – гастрономія. Саме про це наша книга.

SPECIFICATIONS:

Author:Dmitry Bakhta, Igor Mezentsev - Дмитро Бахта, Ігор Мезенцев

Publisher:Creative Publishing

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2024

Number of pages:256 pst

Format:Hardcover

Width:240 mm / 9,4'

Height:300 mm / 11,8'

Weight:990 g

Illustrations:Colored

ISBN:9786178417000

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 38771882504

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 8 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
T
Verified Purchase
Tom
Massapequa, US
★★★★★ 4
Works, but reimbursement for damaged items come via Amazon Gift Card, not Cash
Just confirming that this protection plan actually works. Asurion first told me that they'd try and repair my item. Likely, they couldn't find someone to repair the type of item I bought (KVM), so they offered payment (original cost of the item) via Amazon Gift Card. Giving 4 out of 5 stars -> 4 instead of 5 because Amazon Gift Card isn't Cash. Cash is always better.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 9, 2026
P
Verified Purchase
Polyphonic
Lake Worth, US
★★★★★ 5
When Acer's Warranty Policy left my high and dry, Asurion Protection came to the rescue
My Acer Monitor was damaged during a brownout due to a lightning strike close to my house; Acer Customer Support told me that their warranty did not cover this sort of damage but luckily for me, Asurion Protection did. I simply mailed them the item for repairs with their shipping label, and once they realized that the item was damaged beyond repair, they emailed me an Amazon Gift Card Code with the amount spent on the monitor; I'm extremely happy that I bought their protection because without it, I would have had to pay the price of a new monitor to get my PC Setup back into commission. Many Thanks, Asurion Protection
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 15, 2023
G
Verified Purchase
Gerardo Medina
Belleville, US
★★★★★ 5
Bad product, great service
Process was simple and easy. They couldn't repair my device but did send me the gift card within 1 business day
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 14, 2025
D
Verified Purchase
Dillion
Phoenix, US
★★★★★ 1
Don't trust asurion
I first contacted Amazon for this product when I didn't receive this. I bought this back in October 22nd or 23rd with my Lenovo chromebook idea pad flex which it's now December 16th on a Friday night I have yet to receive it. I first contacted Amazon about it November 3rd they said to give asurion a week to back it up for the email delivery. Waited a couple weeks ans nothing happened, contacted Amazon and they put me on with asurion which I then revived a text through tech support saying I'll receive it soon, give them 24 hours to respond with it. Going through 2 links and 2 sites, an email verification a phone number verification and an Amazon sign in "Sorry, we are unable to find your plan." Was the response I was given after all of that. It then put me through the sign-ins again, at the very start of the last 45 minutes hence why I'm writing this. Not to mention the last month I've been trying to contact them for email delivery of my protection plan. I spent $108+ tax on the 4 year protection plan on the upgraded version of my chromebook IdeaPad, which was a gift to someome special to me. Now if It shuts down tomorrow it's not going to get the honored 4 year protection plan, warranty. The device was expensive and asurion can't even honor their own protection plans.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 17, 2022
A
Verified Purchase
Amanda
Omaha, US
★★★★★ 5
Perfect sublimation paper!
Size: 8.5"x11"
The print quality is really good. I’ve had no issues so far. When sublimating, the colors are very vibrant! The paper is very great quality. Definitely worth every penny.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 26, 2026

recommand products