lugana doc brolettino 2024 ca dei frati 0 375l

lugana doc brolettino 2024 ca dei frati 0 375lGiallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato deciso, fresco ed elegante, la struttura piena accompagnata da unacidit tesa e da una certa sapidit prima di una chiusura di grande persistenza. Stupefacente per capacit di invecchiamento, il Brolettino rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarit

Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato è deciso, fresco ed elegante, la struttura piena è accompagnata da unacidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza.

Stupefacente per capacità di invecchiamento, il Brolettino rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarità uniche della zona e dei suoi terreni si esprime nel bicchiere con grande mineralità e uneleganza, caratteristiche ammorbidite da una maturazione in barrique di circa 10 mesi.

A tutto pasto, si abbina a zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, pollame.

Solfiti

Lugana

Elegante

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Lombardia

Piatti vegetariani

Primi di pesce

Primi di terra

Bianco