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Description
Langhe DOP "Gaia e Rey" 2023 GajaChardonnay iconico delle Langhe: uno dei bianchi italiani pi celebri, noto per la sua evoluzione sorprendente nel tempo. Affinamento unico: 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia per un gusto complesso e raffinato. Aromi intensi e complessi: note di frutta tropicale, fiori darancio, mandorle tostate e sfumature affumicate. Equilibrio perfetto: avvolgente e cremoso, con una persistenza lunghissima di agrumi e fiori. Ideale con piatti pregiati:
- Chardonnay iconico delle Langhe: uno dei bianchi italiani più celebri, noto per la sua evoluzione sorprendente nel tempo.
- Affinamento unico: 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia per un gusto complesso e raffinato.
- Aromi intensi e complessi: note di frutta tropicale, fiori d’arancio, mandorle tostate e sfumature affumicate.
- Equilibrio perfetto: avvolgente e cremoso, con una persistenza lunghissima di agrumi e fiori.
- Ideale con piatti pregiati: perfetto con crostacei, funghi, tartufo e arrosti.
Il Langhe DOP "Gaia & Rey" 2023 della cantina Gaja è un vino bianco eccezionale e senza tempo, uno Chardonnay capace di sfidare gli anni e conquistare ogni palato. Affinato in barrique e bottiglia, offre un bouquet complesso e un gusto unico, perfetto per occasioni speciali e abbinamenti raffinati.
Un Vino Iconico: Langhe DOP Gaia & Rey 2023 di Gaja
Prodotto nelle terre pregiate delle Langhe, il "Gaia & Rey" 2023 di Gaja è uno Chardonnay di carattere, nato dalla visione della famiglia Gaja di creare un vino bianco che potesse competere e distinguersi tra i grandi rossi piemontesi. Questo vino rappresenta un tributo alla tradizione, intitolato alla primogenita Gaia e alla nonna Clotilde Rey, simboli di un’eredità familiare che si rinnova di generazione in generazione.
Un Chardonnay dalle Caratteristiche Inconfondibili
Il "Gaia & Rey" si distingue per il suo intenso colore giallo paglierino con riflessi dorati e per il suo naso ricco e avvolgente. Al primo approccio si percepiscono aromi di frutta tropicale matura, come mango e ananas, uniti a delicate note di scorza di cedro e fiori d’arancio. Il bouquet evolve, rivelando toni di ginestra, camomilla, mandorle tostate e un accenno affumicato che conferisce ulteriore complessità e profondità al vino.
Abbinamenti Gastronomici per Occasioni Speciali
Il "Gaia & Rey" di Gaja è il compagno ideale per piatti importanti. Esalta alla perfezione il gusto di una zuppa di crostacei, si abbina ai funghi e ai tartufi come nei tagliolini al tartufo nero, e valorizza preparazioni di carne come arrosti e piatti a base di baccalà. La sua struttura complessa e raffinata lo rende perfetto per cene eleganti e momenti di degustazione indimenticabili.
Scheda tecnica
- Pezzatura: 0,75 L
- Gradazione: 13,5%
- Provenienza: Piemonte, Italia
- Temperatura di servizio: 10-12°C
- Uvaggio: Chardonnay 100%
- Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
- Contiene solfiti: Sì
- Produttore: Gaja
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