Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
SKU: 11702161442

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Sale price$37.79 Regular price$41.99
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cmWeet je dat gevoel wanneer je een mooi braadstuk op tafel wil zetten, maar je mes de helft van het vlees meesleurt in plaats van het netjes door te snijden? Frustrerend. Met het Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm is dat verleden tijd. Dit is het mes dat rauw vlees, sappige ham en gevogelte in n vloeiende beweging portioneert zonder haken, zonder scheuren, zonder gedoe. Precies zoals het hoort. Waarom dit mes jouw keuken verdient Diamant Sabatier

Weet je dat gevoel wanneer je een mooi braadstuk op tafel wil zetten, maar je mes de helft van het vlees meesleurt in plaats van het netjes door te snijden? Frustrerend. Met het Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm is dat verleden tijd. Dit is het mes dat rauw vlees, sappige ham en gevogelte in één vloeiende beweging portioneert - zonder haken, zonder scheuren, zonder gedoe. Precies zoals het hoort.

Waarom dit mes jouw keuken verdient

Diamant Sabatier is geen naam die je zomaar tegenkomt. Dit Franse merk staat al generaties lang bekend als een van de meest gebruikte messenmerken in de professionele horeca - en dat is niet voor niets. De Integra-serie is het bewijs dat vakmanschap en dagelijks gebruik elkaar perfect vinden. Sterk, licht genoeg om urenlang mee te werken, en scherp op een manier die je écht voelt zodra je het lemmet door een stuk vlees laat glijden.

  • Moeiteloos snijden - Het 20 cm lemmet snijdt soepel door zowel rauw als gekookt vlees, zonder te haken of te scheuren
  • Veelzijdig inzetbaar - Ideaal voor braadstukken, ham, gevogelte en zelfs grote vruchten met een zachte schil
  • Roestbestendig staal - Gemaakt van X45CrMoV15 staal: bestand tegen corrosie en gemakkelijk na te scherpen
  • Zeer hygiënisch - De naadloze afwerking laat geen voedselresten ophopen - schoon werken, schoon serveren
  • Levenslange garantie - Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten, want dit mes is gemaakt om mee te blijven werken
  • Vaatwasserbestendig - Praktisch afwasbaar, al geniet het mes van een handwasbeurt het langst

Frans vakmanschap in jouw handen

Het Diamant Sabatier Integra vleesmes is gemaakt in Frankrijk, met een lemmet van X45CrMoV15 staal - een legering die bekendstaat om zijn roestbestendigheid en uitstekende scherphouding. Met een hardheid van 56-57 HRC is dit lemmet stevig genoeg voor dagelijks gebruik, maar flexibel genoeg om de juiste snijbeweging te ondersteunen. De Europese slijpwijze zorgt voor een licht gebogen snijvlak dat je moeiteloos door het vlees loodst.

Wat de Integra-serie echt onderscheidt, is het ontbreken van een krop. Dat klinkt misschien als een detail, maar het maakt een groot verschil: het volledige lemmet is na te scherpen - van hiel tot punt. Zo blijft dit mes jaren lang even scherp als de eerste dag. Een slim stukje ontwerp dat je alleen waardeert als je het zelf hebt ervaren.

Balans, grip en controle - ook als het echt aankomt

Een mes dat mooi is op papier maar ongemakkelijk ligt in de hand - daar heb je niets aan. Het handvat van de Integra is gemaakt van stevig kunststof in een strak zwart design. Het ligt comfortabel in de hand, ook als je een groot braadstuk aan het verdelen bent of een kilo ham aan het portioneren. Met een totaalgewicht van 184 gram is het mes licht genoeg om preciezig mee te werken, maar zwaar genoeg om kracht achter je snijbeweging te zetten wanneer dat nodig is.

De naadloze afwerking tussen lemmet en handvat is niet alleen hygiënisch - het geeft het mes ook een gesloten, professionele uitstraling. Geen spleetjes waar vleessappen of kruiden zich kunnen ophopen. Na het snijden gewoon schoonmaken en klaar voor de volgende ronde.

Van voorbereiding tot presentatie

Koken is meer dan techniek - het gaat om het plezier van bereiden, het moment van serveren, en dat gevoel wanneer iedereen aan tafel verrast is door hoe mooi alles eruitziet. Een goed gesneden stuk vlees eet anders. Het ziet er beter uit op het bord. Het voelt smakelijker. En jij weet dat die perfecte plak niet toevallig is - dat begint bij het juiste mes.

Of je nu een zondags kippetje verdeelt, een rosbief in mooie plakken snijdt voor een diner met vrienden, of een verse ham aansnijdt voor een feestelijk ontbijt - het Diamant Sabatier Integra vleesmes is het gereedschap dat dat moment smakelijker maakt.

💡 Tip: Hoewel dit mes vaatwasserbestendig is, raadt Diamant Sabatier aan om het met de hand af te wassen. Een kort moment onder warm water met wat afwasmiddel, dan direct droogmaken - zo blijft het lemmet langer scherp en ziet het mes er altijd uit als nieuw. Bewaar het bij voorkeur op een magneetstrip of in een messenblok, zodat het lemmet beschermd blijft.

Specificaties

  • Collectie: Integra
  • Type: Vleesmes
  • Lemmetlengte: 200 mm
  • Totale lengte: 310 mm
  • Gewicht: 184 gram
  • Staalsoort: X45CrMoV15
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Materiaal lemmet: RVS
  • Materiaal handvat: Kunststof
  • Kleur: Zwart / Zilver
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handwassen aanbevolen)
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Kies voor het mes dat horecakoks al jaren vertrouwen - en breng dat vakmanschap naar jouw eigen keuken. Bestel het Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm vandaag nog via Cookinglife en snijd voortaan elk stuk vlees precies zoals jij dat wil.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 11702161442

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 846 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
B
Verified Purchase
B.Nicole
Lowell, US
★★★★★ 5
My Go-To Sublimation Paper — Flawless Results Every Time
Size: 8.5"x11", Size: 8.5"x11"
This is hands down the best sublimation paper I’ve used and the only one I continue to buy. I get a perfect transfer every single time—no fracturing, no fading, and no uneven results. The paper dries fast, which makes my workflow so much smoother, especially when I’m producing items in batches. I use this regularly to make air fresheners and tote bags for my small business, and the color payoff is always vibrant and crisp. The transfer rate is excellent, and it works beautifully on light-colored, high-quality polyester and other sublimation-ready surfaces. If you’re a small business owner or crafter who values consistency, quality, and ease of use, this paper is absolutely worth it. I highly recommend it and will continue to repurchase.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 24, 2026
J
Verified Purchase
Jimmy
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Best Sublimation Paper
Size: 8.5"x11"
I’ve been using A-Sub paper for my sublimation projects, and it is easily one of the best. The ink dries almost instantly once printed, so I don’t have to worry about smudging the design or getting those annoying "pizza wheel" marks from the printer rollers. The paper itself feels substantial and doesn't tear or curl easily. One of the biggest wins for me is that it never jams; it feeds through perfectly every time, saving me the frustration of wasting expensive ink and paper. When I go to press my designs, the ink releases almost completely, leaving very little behind on the paper and putting all that color onto the project. The final results look super professional, with colors that are vibrant and sharp rather than looking faded or dull. It has worked perfectly for everything I’ve tried so far, and if you want a reliable paper that gives you consistent, high-quality results, this is definitely the one to get.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 25, 2026
N
Verified Purchase
Nadiagne
Grantham, US
★★★★★ 5
Ideal for sublimation beginners.
Size: 8.5"x11"
Asub sublimation paper has been excellent for my projects. The ink transfer is very good, the colors are vibrant and defined, and it dries quickly. It has helped me achieve clean and professional results, even as a beginner. Without a doubt, it's a reliable, high-quality paper for sublimation.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 15, 2026
C
Verified Purchase
Chiller Leonard
Dallas, US
★★★★★ 5
Excellent works great and I’m bang for your buck
Size: 8.5"x14"
I love this paper. It prints, nice and clear I will be buying more.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 30, 2026
F
Verified Purchase
Fe Oyekola
Whiting, US
★★★★★ 5
Very good for sublimation
Size: 8.5"x11"
Intact and very good for my sublimation
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 25, 2026

recommand products