SKU: 16959542139

Pere Ventura Cava Tresor Brut Rosé

Sale price$16.65 Regular price$18.50
Save 10%

Pay in installments of $4.62 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 21 - Aug 26

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Pere Ventura Cava Tresor Brut RoséDe Wijn Smaakimpressie Helder, oranjeroze van kleur. In de neus aromas van grapefruit, aardbeien, frambozen en granaatappel. In het smaakpalet een fijne aanhoudende mousse, tonen van klein rood fruit en iets van geroosterde noten, die gepaard gaan met een afdronk met verfrissende zuren. Vinificatie Begin september worden de druiven handmatig geoogst. Daarna worden de druiven ontsteeld en ekneusd en krijgen ze een koude inweking van ongeveer 16 uur.

De Wijn

Smaakimpressie

Helder, oranjeroze van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, aardbeien, frambozen en granaatappel. In het smaakpalet een fijne aanhoudende mousse, tonen van klein rood fruit en iets van geroosterde noten, die gepaard gaan met een afdronk met verfrissende zuren.

Vinificatie

Begin september worden de druiven handmatig geoogst. Daarna worden de druiven ontsteeld en ekneusd en krijgen ze een koude inweking van ongeveer 16 uur. Vervolgens worden de druiven pneumatisch zeer voorzichtig geperst en laat men het sap een temperatuurgecontroleerde (15°C) alcoholische gisting ondergaan op roestvrijstalen tanks. Enkele maanden na de oogst wordt de jonge wijn geassembleerd, wordt er suiker en gist aan toegevoegd en wordt hij gebotteld en afgesloten met een kroonkurk. Tijdens de tweede gisting ontstaat koolzuurgas (prise de mousse) en pas na een rijpingsperiode op de ‘lie’ (sur lattes: de flessen liggen op houten stokken) van minimaal 15 maanden wordt het gistbezinksel verwijderd (dégorgement) en wordt er tot maximaal 12 gram suiker (dosage) toegevoegd om aan de smaakaanduiding ‘brut’ te voldoen.

Culinair Advies

Als aperitief, bij de lunch, recepties of bij tapas, chocolade en vers fruit zoals aardbeien en bessen.

Wijnhuis

‘Als je je lot in eigen hand neemt, geef je betekenis aan de nalatenschap van je voorouders.’ Aldus Pere Ventura. Zijn familie drukte een stempel op de historie van de Spaanse cava. Het was zijn overgrootvader die aan de wieg stond van de eerste Spaanse cava gemaakt volgens de champagnemethode. Zijn opa en vader gaven met hun kennis van de wijngaarden en het land op hun beurt vorm aan de verdere ontwikkeling en perfectionering van het proces. Op basis van innovatie en kwaliteit bouwt Pere Ventura met zijn knowhow verder op deze fundering. Binnen zijn bedrijf is er alleen plaats voor het allerbeste wat cava te bieden heeft. Op de op 250 meter hoogte gelegen wijngaarden in Penedès, ten zuidwesten van Barcelona, tussen de Middellandse Zee en de bergen en met een ideaal klimaat, wordt met respect voor moedernatuur gewerkt. Er worden geen pesticiden gebruikt. Werkzaamheden worden nauwkeurig gepland, zodat alleen het beste fruit geoogst wordt voor de cava’s. Zoals Pere Ventura zegt: ‘Het land liegt nooit!’

Regio

Catalonië is een van de grootste, bekendste en meest dynamische wijngebieden van Spanje. Het is met archeologisch onderzoek bewezen dat de Grieken hier voor het eerst in Spanje wijn maakten. Men zegt dat de revolutie die de Spaanse wijnbouw de laatste decennia heeft doorgemaakt, ontstaan is in Catalonië.

Catalonië is een vrij groot wijngebied, waarbinnen negen subregio’s vallen. Het ligt rondom Barcelona bij de Middellandse Zee, maar begint al direct onder de grens met Frankrijk. Vanaf daar, hier en daar onderbroken, reiken de subregio’s zo’n 300 kilometer naar het zuiden. De meeste wijngaarden liggen redelijk in de buurt van de zee.

Druivenras

Xarel-lo
Xarel-lo is een van de drie druiven die worden gebruikt in de blend van cava, de mousserende wijn uit (Noord)-Spanje. De naam komt waarschijnlijk van het Italiaanse ‘chiarello’, dat lijkt op het Engelse ‘claret’, een term die vroeger veel gebruikt werd voor de toen veelvuldig gemaakte lichte rode wijn uit Bordeaux.

Macabeo
Naar alle waarschijnlijkheid komt macabeo uit het wijngebied Vilafranca del Penedès in Catalonië. Daar is de druif nog steeds veel te vinden en wordt hij samen met paralleda en xarel-lo gebruikt voor de productie van cava, het Spaanse antwoord op champagne. Daarnaast wordt de druif ook geteeld in Rioja, Navarra en Rueda. Hier wordt hij ‘viura’ genoemd. Buiten Spanje is de macabeo ook te vinden in het zuiden van Frankrijk, met name in de Roussillon en de zuidelijke Rhône.

Parellada

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 16959542139

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.6 ★★★★★
Based on 27 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
P
Verified Purchase
pamvera
Whiting, US
★★★★★ 5
Great umbrella for price
Color: Navy, Size: 10 Foot
Great price, seems durable, fast shipped
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 23, 2026
C
Verified Purchase
Christine
Waukegan, US
★★★★★ 5
Color was great
Color: Tan, Size: 9 Foot
Perfect patio umbrella, price was fantastic.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 18, 2026
A
Amanda M. Miller
New York, US
★★★★★ 5
Easy to use
Color: Navy, Size: 10 Foot, Color: Navy, Size: 10 Foot
Easy setup and easy use, cranks open very smoothly with no trouble. The fabric is opaque (not light filtering) and sturdy with edges sewn to last. This umbrella provides ample shade and sun protection. It works great and is pretty much as expected. I do find the tilt feature a tad tricky sometimes, maybe becsuse I’ve got smaller hands idk, but other than that it’s great.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 21, 2026
W
"WE WINN!!!"
Lake Worth, US
★★★★★ 4
Budget Baddie...
Color: Tan, Size: 9 Foot
This is a quality/durable self driven (me) beast of an umbrella replacement...It has good color and we chose the Tan 9ft. Easy usage for its weight class all while being budget friendly... atmospheric presence of richness & sturdiness, and very easy to open and close to adjust to this unit's comforts. I haven't put this umbrella out for the season as of yet... because the snow is still present on the grounds of New England! "WE WINN"
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 23, 2026
S
Shane H.
Lexington, US
★★★★★ 5
Beautiful and works great.
Color: Navy, Size: 10 Foot, Color: Navy, Size: 10 Foot
I decided to try this because my old umbrella had seen better days and it was time to replace it. I am very pleased with the quality and the ease of assembly with this umbrella. It’s very sturdy and I like the quality of the fabric and the metal. It’s very easy to open and close and it makes my patio look great. It gives me the perfect amount of shade and the fabric thickness is perfect at keeping the harsh sunbeams from getting through. I also think the price is great for what you get. I would definitely recommend this umbrella because it’s made well and works well. It’s also very easy to clean. I just use my garden hose and spray it down and let it air dry. It also fit perfectly in the stand I already had and it works great. I am very happy I got to try this out.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 10, 2026

recommand products