Fermentatie Set - Mosterd Kruiden
SKU: 64633943364

Fermentatie Set - Mosterd Kruiden

Sale price$24.30 Regular price$27.00
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 9 - Jul 14

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Fermentatie Set - Mosterd KruidenComplete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix. Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn

Complete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix.

Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn uitgesproken smaak zo immens populair is geworden? En hoe kan het dat er met maar drie hoofdingrediënten (water, azijn en mosterdzaad) zoveel verschillende soorten zijn? Leer de chemische processen begrijpen die mosterd mosterd maken.  

RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle mosterd maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten.

Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos. 

 
Ingrediënten Mosterdmix 'Scherpe Kruiden': zeezout, mosterdzaad, gemalen kurkuma, gemalen venkelzaad. Allergenen: MOSTERD

Productspecificaties 

Artikelomschrijving Fermentatie Set - Mosterd Kruiden
Artikelnummer 7436947614674
Uitvoering Mosterd Kruiden
Land van herkomst  Nederland

Wat zit er in de doos? 
  • 1x Mosterdmix
  • 1x Glazen pot (ca 1 liter) met mosterdzaad
  • 2x Deksels
  • 1x Waterslot 
  • 1x Ferment
Wat is een waterslot?
Het waterslot zorgt ervoor dat het gas dat bacteriën en gisten produceren tijdens het fermenteren veilig kan ontsnappen. Ook voorkomt het dat er zuurstof van buitenaf bij de mosterd komt waardoor het kan bederven.

Waarom fermenteren?
Vroeger was deze techniek vooral populair onder mensen die geen koelkast hadden, omdat de lagere zuurgraad ervoor zorgt dat je producten langer kunt bewaren. Gefermenteerde producten groenten zijn niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond. Ze zitten namelijk bomvol bacteriën die goed zijn voor je darmen.

Milieu-informatie 

Fermentatie is de omzetting van organisch materiaal door bacteriën, gisten en schimmels. Veel bekende voedingsmiddelen zijn ontstaan door fermentatie. Denk bijvoorbeeld aan koffie, cacao, droge worst, olijven, kaas, yoghurt, zuurkool. Met de RotPot kan je het gerecht op de juiste smaak brengen zodat jij optimaal geniet.

Lekker, Gezond en Zero Foodwaste
Thuisfermentaties zijn niet alleen heel smaakvol, maar zitten ook nog eens barstensvol vriendelijke melkzuurbacteriën die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora. Bovendien is fermenteren een handige manier om groenterestjes en zuivel langer houdbaar te maken, waardoor verspilling wordt voorkomen.

Het verhaal achter RotPot
RotPot is een creatie van Sanne Zwart, de fermentatie-expert achter Keukenboeren Workshops. Sanne is jaren geleden gefascineerd geraakt door de enorme mogelijkheden en voordelen van fermentatie en heeft als missie iedereen aan het fermenteren te krijgen. 
RotPot wordt samengesteld en verpakt door medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hiervoor wordt samengewerkt met een nabijgelegen sociale werkplaats met een speciale HACCP-afdeling voor voedselproducten. De kruiden en specerijen zijn waar mogelijk van Nederlandse afkomst en duurzaam geteeld. De materialen worden zorgvuldig gekozen op basis van herkomst, met zo min mogelijk impact op het milieu en zijn geschikt voor langdurig gebruik.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 64633943364

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.9 ★★★★★
Based on 1336 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
K
Verified Purchase
KK
Boise, US
★★★★★ 5
Smooth and Convenient Matcha Latte Mix
Flavor Name: Original, Size: 17.6 oz (Pack of 1), Flavor Name: Original, Size: 17.6 oz (Pack of 1)
I’ve been trying to make matcha lattes at home more often, so I decided to try the Jade Leaf Matcha Latte Mix. Overall, I’ve been really happy with it. The powder mixes easily with both hot and cold milk, and it dissolves fairly well with a small whisk or milk frother. The flavor is smooth with a balanced sweetness, which makes it easy to drink without needing to add extra sugar. I like that it’s convenient for quick drinks. When I don’t have time to measure multiple ingredients, I can just add a scoop, mix it with milk, and it’s ready in a minute or two. It works well for both hot matcha lattes and iced versions. The container is also a good size, so it lasts quite a while even if you make matcha regularly. The matcha flavor still comes through nicely without being too bitter. Overall, this has been a simple and enjoyable way to make matcha drinks at home, and it’s a good option for anyone who enjoys café-style matcha lattes.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 4, 2026
S
Verified Purchase
summerrain
Houston, US
★★★★★ 5
Great tasting
Flavor Name: Original, Size: 17.6 oz (Pack of 1)
Great tasting product, easy to use.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 4, 2026
A
Verified Purchase
A
Carnegie, US
★★★★★ 5
Good quality & taste!
Flavor Name: Original, Size: 0.35 oz (Pack of 10)
Delicious, but I have to use 2 to get the flavor I like.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 4, 2026
J
Verified Purchase
Jennifer Kroninger
Chelsea, US
★★★★★ 5
Makes the Best Cold Matcha Drinks
Flavor Name: Original, Size: 17.6 oz (Pack of 1), Flavor Name: Original, Size: 17.6 oz (Pack of 1)
I got the barista matcha latte because I heard it blends well in cold drinks. I made a lavender cream matcha with it more than once now & each one was so delicious. I liked it better than Starbucks Iced Lavender Cream Matcha and not as sweet as theirs imo. I plan to try making more drinks with it in the future when I purchase it again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 17, 2026
A
Verified Purchase
Andrea Meshel
Dallas, US
★★★★★ 4
Good matcha and way cheaper than Starbucks and taste the same
Flavor Name: Original, Size: 5.3 oz (Pack of 1)
This matcha tastes pretty good and has a nice, smooth flavor. Unlike some matcha products, it doesn’t have an overly grassy or bitter taste. Instead, it tastes more like a matcha latte, making it enjoyable and easy to drink. It is definitely on the sweeter side, and you can tell that sweeteners have been added. Personally, I’m not a huge fan of the extra sweetness, but that’s more of a preference than a quality issue. Overall, it still tastes like real matcha and makes for a pleasant drink. If you enjoy sweeter matcha lattes, you’ll probably like this product. While I would have preferred a less sweet version, I still found it enjoyable overall.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 3, 2026

recommand products