toscana rosso i sodi di san niccolo 2021 castellare di castellina

toscana rosso i sodi di san niccolo 2021 castellare di castellinaRosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime ricchezza e intensit grazie a belle note fruttate e lievemente speziate, balsamiche e floreali. Al palato centrato, succoso, fine e completo. Chiude con un finale vibrante e persistente. Portabandiera di Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccol stato per ben due volte nella Top 100 di Wine Spectator. Orgoglio della cantina, rappresenta la pi alta espressione del sangiovese del Chianti

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime ricchezza e intensità grazie a belle note fruttate e lievemente speziate, balsamiche e floreali. Al palato è centrato, succoso, fine e completo. Chiude con un finale vibrante e persistente.

Portabandiera di Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolò è stato per ben due volte nella Top 100 di Wine Spectator. Orgoglio della cantina, rappresenta la più alta espressione del sangiovese del Chianti Classico affiancato da una piccola quota di malvasia nera, altra varietà tradizionale della zona. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per un periodo che può arrivare fino a 30 mesi, nel bicchiere si svela con intensità e grazia, con armonia e infinita eleganza. Ottimo anche dopo moltissimi anni dalla vendemmia.

A tutto pasto, si accompagna bene con salumi e carni ricche di sapidità, formaggi saporiti e aromatici.

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