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Description
Le 100% VanilleLaissez vous sduire par lintensit pure de la vanille. Pour clbrer le printemps, nos ptissiers subliment la vanille, ingrdient dexception de la ptisserie, dans une toute nouvelle cration : le 100% Vanille. Dcouvrez une pte cookie dlicatement parfume la poudre de vanille, sur laquelle nous dposons un gnreux disque de pralin maison infus la vanille Bourbon de Madagascar, une vanille d'exception aux armes floraux et gourmands. Cette cration est
Laissez-vous séduire par l’intensité pure de la vanille.
Pour célébrer le printemps, nos pâtissiers subliment la vanille, ingrédient d’exception de la pâtisserie, dans une toute nouvelle création : le 100% Vanille.
Découvrez une pâte à cookie délicatement parfumée à la poudre de vanille, sur laquelle nous déposons un généreux disque de praliné maison infusé à la vanille Bourbon de Madagascar, une vanille d'exception aux arômes floraux et gourmands.
Cette création est confectionnée par nos pâtissiers durant tout le printemps, avec des ingrédients locaux de première qualité et le savoir-faire Laura Todd. Sans arôme ni colorant artificiel, évidemment !
Édition limitée — Disponible uniquement cette saison, dans toutes les boutiques Laura Todd et sur notre site.
À savourer seul(e) ou à partager… si vous y arrivez !
Chaque cookie est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien.
a big miam:
Le Big Moelleux pèse environ 80g.
Amandes
Vanille de Madagascar
Farine de blé bio et local
Beurre pâtissier
Oeufs de plein air bio
Sucre vergeoise
Sucre blond bio et fair trade
Sel de Guérande label rouge
À conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.
Après 5 jours, redonnez-leur tout leur moelleux en les passant 2 minutes au four à chaleur tournante à 125°C. Un coup de chaud, et ils retrouvent leur texture du premier jour !
Si vos cookies ont des toppings, pensez à les retirer avant d'enfourner et à les replacer juste après. Certains toppings n'apprécient pas la chaleur...
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