Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anima" Marramiero

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anima" MarramieroIl Trebbiano d'Abruzzo DOC Anima l'espressione autentica di un vitigno che, grazie alla cura e alla passione della cantina Marramiero, si trasforma in un vino di grande pregio. Questo vino nasce da un'attenta selezione dei migliori grappoli di Trebbiano, raccolti solo dopo aver raggiunto una maturazione ottimale sulla pianta. Il processo di vinificazione, che include un delicato contatto delle bucce con il mosto a freddo e una pressatura soffice,

Il Trebbiano d'Abruzzo DOC Anima è l'espressione autentica di un vitigno che, grazie alla cura e alla passione della cantina Marramiero, si trasforma in un vino di grande pregio. Questo vino nasce da un'attenta selezione dei migliori grappoli di Trebbiano, raccolti solo dopo aver raggiunto una maturazione ottimale sulla pianta. Il processo di vinificazione, che include un delicato contatto delle bucce con il mosto a freddo e una pressatura soffice, garantisce l'estrazione delle migliori qualità aromatiche e gustative.

Caratteristiche Al primo sguardo, "Anima" incanta con il suo colore giallo paglierino luminoso, una tonalità brillante che anticipa la ricchezza del suo bouquet. Avvicinando il calice, si viene avvolti da un profumo persistente, fruttato e intenso, dove si distinguono chiaramente le note di frutta matura. È un aroma che invita alla degustazione, promettendo un'esperienza gustativa complessa e appagante.

Degustazione Al palato, il Trebbiano d'Abruzzo DOC Anima Marramiero rivela la sua vera anima: un sapore sapido, equilibrato e armonico, arricchito da piacevoli richiami alla frutta matura. La sua struttura è ben bilanciata, con una freschezza che lo rende estremamente piacevole da bere e un retrogusto persistente che invita al sorso successivo. L'affinamento in tini di acciaio inox e, successivamente, in bottiglia per 4 mesi complessivi, contribuisce a perfezionare questa armonia, rendendolo un vino che esprime al meglio il suo terroir.

Abbinamenti Grazie alle sue caratteristiche organolettiche, il Trebbiano d'Abruzzo DOC Anima Marramiero si rivela un compagno ideale per una vasta gamma di piatti. È eccellente con antipasti leggeri, come bruschette, salumi delicati o formaggi freschi. Si sposa meravigliosamente con i primi piatti delicati, in particolare quelli a base di pesce, valorizzando i sapori del mare senza sovrastarli. Un vino versatile, perfetto per arricchire i tuoi momenti conviviali.

Scheda tecnica

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 Litri.

PROVENIENZA: Abruzzo.

VITIGNI: 100% Trebbiano d'Abruzzo.

GRADAZIONE: 13,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10C.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

PRODUTTORE: azienda Marramiero srl - Rosciano (PE)

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

Filosofia Marramiero

Alleviamo la vite dall’inizio del secolo scorso e produciamo vini che si riconoscono in primo luogo dalle etichette sulle quali campeggia il segno vigoroso del sigillo del fondatore. Una D e una M si intrecciano in una radice, nodosa e caparbia, decisa a non staccarsi dal terreno sul quale è cresciuta. Un marchio, il nostro, che rappresenta vini che ambiscono a superarsi continuamente.

DA BUONE PIANTE
BUONI FRUTTI
Conosciamo ogni pianta e la seguiamo quotidianamente nel suo ciclo di vita con gesti tramandati di generazione in generazione che si integrano con studi innovativi di viticoltura, sperimentazione e formazione continua. Il carattere dei nostri vini, delineati da una forte impronta territoriale, si forma in un percorso specifico per ogni vigna e per ogni vino, partendo dalla pianta per proseguire poi in cantina.

SOSTENIBILITÀ E RESPONSABILITÀ
La nostra impronta ambientale è ben visibile nella ricerca della sostenibilità. In vigna, abbiamo elevato a metodo l’agricoltura responsabile a basso impatto ambientale. In cantina, adottiamo tecniche naturali, riducendo i consumi, producendo energia rinnovabile, integrando l’azienda nel paesaggio.